Pancar, nohut, Tahin, kimyon, limon, kabak çekirdeği ile.

Trüf ezmeli yoğurt, domates sos, patates ve patlıcan.

Bosnahersek yapımı eski usül işlenmiş dana eti, roka, parmesan ve balzamik glaze ile.

Yoğurt sosu, salatalık ezmesi, nane, sarımsak ve salatalık havyarı.

Yoğurt sosu, la chinata, acı kuru biber, kavrulmuş file badem.

Yoğurt sosu, limon, tavukgöğsü, yeşil elma, ice berg, kereviz sapı.

4 farklı peynir, taze fesleğen, sarımsak ve Antep fıstığı.

Yoğurt sosu, semiz otu, orman meyveleri.

Domates, soğan, sarımsak , biber, maydanoz, ceviz, nar ekşisi, Antep biber salçası, Çanakkale domates salçası.

İçbakla, Enginar, patates, havuç, dereotu, tempura Enginar.

Portakal ve limon asitinde pişmiş levrek dilimleri, limon sosu, fesleğen ve portakal segment.

Yoğurt sosu, mayonez, havuç, kabak, ceviz ve kabak kıtırı ile.

Yeşil biber, sarımsak, sirke, domates, şerit kıl biber.

Börülce, limon sosu, sarımsak, domates.

Közlenmiş patlıcan, limon, zeytinyağı, zerdeçal, bal, hardal, nar ve kavrulmuş çam fıstığı.